Directamente
encima del plato, en posición horizontal, o sea, transversal a los demás
cubiertos que se encuentran a los lados del plato, se colocan la cucharita y el
tenedor de postre, o en caso de que piensen servirse frutas, el cuchillo de
postre. Éstos suelen colocarse en direcciones opuestas. Los vasos se colocan
del lado derecho del comensal, al lado de los cubiertos de postre. A la
izquierda, aproximadamente al mismo nivel del vaso, al otro lado de los
cubiertos de postre, puede colocarse un platito para los panecillos.
En el
caso de una cena formal, o que se acostumbre a servir vino en las comidas, debe
sustituir el vaso que dijimos anteriormente por las copas correspondientes. Por
lo general, se coloca una copa grande tradicional para agua, otra para el vino
y una tercera para el champagne. Las copas de los licores se traerán a la mesa
junto con el licor.
Muy buen apunte Marina. Saludos
ResponderEliminar